søndag 8. juni 2014

Baby strikk.

 
 
Jeg har blitt bestemor til en liten gutt,,,,,,så den siste tiden har det gått mye i babystrikk.
 
De siste dagene har jeg strikket et sommersett,,,,,,selv om det er strikket i babygarn fra Rauma i ren ull er det tynt og lett.
 
Mønsteret har jeg funnet i boka "Den store guttestrikkeboka" av Charlott Pettersen.
 
Der er det mange enkle og fine oppskrifter.
 



 
Kortbukse med smikke på og sokker i samme garn.
 
Slike små bukser var mye brukt før,,,,men er på vei inn igjen.
 
Og det gjelder jo å følge med ,,,,også for en liten gutt. Smiler.
 
Anne

Ny hagestol.

 
Denne nye hagestolen med fotskammel og bord gleder jeg meg til å ta ibruk.
 
Møblene er laget på en vernet bedrift her i Larvik som heter iVekst.
 
De lager mange fine ting og alt er veldig solid laget.

 
Jeg har sydd puter til stolen min, slik at den blir enda bedre å sitte i.
 
Som sittepute har jeg en 2 cm tykk skumgummi.
 
Og i ryggen en 60x60 pute.
 
Bilde stoffet med svaner er ifra Stoff og Stil..
 

 
Syntes sjøl det ble en koselig krok på verandaen,,,,,,og jeg gleder meg til å nyte noen solrike dager
 
her. Ja for sol blir det,,,,iallefall om jeg får bestemme.
 
God Pinse
 
Klem Anne
 

mandag 24. mars 2014

Fana vognteppe.

 
Jeg har laget et vognteppe til ei sort og grå vogn, som det snart skal ligge en liten gutt oppi.
 
 
Strikket Fana mønster i ullgarn.

 
Syntes det ble fint med denne borden øverst.

 
På baksiden av teppet foret jeg med grå ullfilt, noe som vil gjøre teppet enda varmere.
 
Håper dette blir fint å ha over dyna når kulda kommer.
 
For selv om vi venter på vår og sommer, så vet vi jo at vinter og kulde blir det en dag.
 
Selv om jeg nå håper det blir lenge til det er i bruk.
 
Ha en fin vår dag alle sammen.
 
Klem Anne
 
 


Te

lørdag 15. mars 2014

Hekleteppe,,,,,,

 
Et godt og varmt pledd må jo en liten gutt ha når han kommer til verden i et av verdens kaldeste land.
 
Dette pleddet ble stort og tykt....heklet av Vamse garn fra Rauma.
 
 


 
Jeg liker godt denne måten å hekle pledd på,,,,,,selv om det blir et stort uhånterlig håndarbeid etter hvert,,,,,Men når det er ferdig er det ferdig,,,ikke masse montering som med et lappeteppe. 

 
Men en liten guttekropp må jo også ha noe å leke med,,,,ikke bare klær og tepper,,,,,
 
Dette lille lammet har jeg sydd av et frotehåndkle.....

 
 
God helg til dere alle,,,,,nå har jeg et nytt prosjekt på heklenåla,,,,,,
 
 
Klem Anne

fredag 7. mars 2014

Hjemmestrikk til en liten guttebaby.

 
Den siste tiden har jeg strikket litt baby tøy til en liten gutt som skal komme til verden i juni.
 
Det er ikke ulltøy han trenger de første dagene (håper jeg)
 
Derfor er dette strikket i str 6 mnd.

 
Alle plaggene er strikket i baby ull fra Rauma, Husfliden.

 
Mønstrene har jeg funnet i boka Myk Start.
 
Av May B. Langhelle.
 
Den jag jeg så absolutt anbefale.
 
Mønstrene er enkle og lette også for en som ikke har så mye strikkeerfaring.

 
Dette teppet ble jeg veldig fornøyd med,,,,deilig og mykt å tulle rundt en liten kropp.
 
 
God helg.
 
Klem Anne

mandag 20. januar 2014

Supergod gjærkringle.

 
 
 
 
Jeg har i mange år brukt denne oppskriften når jeg skal bake boller, stenger eller en kringle.
 
Den slår aldri feil og er god både å jobbe med og å spise opp.
 
Oppskrift:
 
1 kg hvetemel.
 
250 gr farin.
 
200 gr margarin.
 
2 egg.
 
2 ts kardemomme.
 
100 gr gjær.
 
6 dl melk.
 
Bland alt det tørre.
 
Rør ut gjær i lunket melk, og bland dette i det tørre.
 
Rør til slutt inn det smeltede smøret.
 
La heve i ca 30 minutter.
 
Til kringle ruller du ut en lang tykk pølse, trykk pølsa flat og fyll med det fyllet du ønsker,,,,og pakk inn fyllet.
 
Legg pølsa i en kringleform på brette og stek den i ca 20 min på 220 grader.
 
Jeg pleier å pynte min kringle med melisglasur og hakkede nøtter.,
 
Som fyll kan du bruke,,,,vaniljekrem, eplesyltetøy, makronmasse. hakkede nøtter eller bare sukker og kanel. Ta det du liker best.
 
Lykke til.
 
Klem Anne
 
 

mandag 30. desember 2013

Strikkede og heklede julegaver.

 
 
Jula 2013 har jeg laget mange julegaver,,, jeg ,har holdt på i hele høst med strikke eller hekleprosjekter.
 
Sånt blir det jo ingen blogginnlegg av,,,,men her er et litet bilderas av hva jeg har holdt på med.
 
Bildet viser et Tovepiaskjerf jeg har strikket til min svigerinne.
 
Skjerfet er strikket i alpakka garnet til Husfliden.
 
 

 
Dette skjerfet er også laget i Husflidens Alpakkagarn.
 
Det er strikket i dobbel perlestrikk.

 
Min svigerdatter har fått et lappeteppe heklet i bestemorruter.

 
 
Dette pleddet har min svigersønn fått.
 
Det er heklet i tynt ullgarn,,,,i et sikksakk mønster.
 

 
Denne kjolen er strikket av Sannes garn.
 
Jeg har en liten venninne som har fått denne til jul.

 
 
Ellers har det blitt noen par med votter som jeg har tovet,,,,to par tovede tøfler og et par sokker.
 
Og,,,,,,to Skappelgensere.
 
Nå har jeg tatt en liten strikkepause.
 
Det tror jeg både armer og motivasjon trenger.
 
Men planer for nye prosjekter det har jeg,,,,,,,iallefall i hue.
 
 
God romjul videre alle sammen.
 
Anne
 

onsdag 18. desember 2013

Pepperkaker som kuvertpynt.

 
Jeg har planlagt borddekkingen til et av juleselskapene..
 
Jeg har kjøpt trepakning med opptørkshåndklær hos Europris.
 
Pakken besto av ett ensfarget rødt håndkle, ett rødt og hvitt stripet og et rødt og hvitt rutet.
 
Alle tre håndklærne klippet jeg i to, og fallet inn den ene siden, slik at jeg fikk 6 tøyservietter av tre
 
 håndklær.

 
 
Når jeg bakte pepperkaker laget jeg hjerter som jeg laget to hull i med en strikkepinne,,,,
 
Etter steken mens de ennå er varme lønner det seg å stikke opp hullene igjen.
 
Jeg har tredd rød og hvit tynn hyssing gjennom hullene og så knøyt jeg de fast rundt serviettene.
 
Tenkte at dette ville bli fint når jeg har ensfarget rød duk og hvite tallerkener.....
 
Ja det gjennstår å se.
 
Kos deg med juleforberedelsene dine.
 
Anne

mandag 16. desember 2013

Lureboller

 
 
Lureboller er gode å ha om du vil by på fersk gjærbakst innimellom alle de tørre småkakene i jula.
 
 
 
Oppskrift.
 
50 gr gjær
 
4 dl melk
 
1 dl sukker
 
13 dl hvetemel
 
300 g smeltet smør.
 
Lages som vanlig gjærdeig, og heves i ca 30 min.
 
 
Fyll
 
150 gr mykt smør
 
1 dl sukker.
 
2 ss vaniljesukker.
 
Røs smør og sukker hvitt,,,,tilsett vaniljesukkeret.
 
 
Når deigen er ferdig hevet,,,kjevles den ut til en leiv på  3-4 mm tykkelse.
 
Del leiven i trekanter, og sett en teskje fyll på hver trekant.
 
"Pakk inn fyllet i deigen"
 
 
Sett bollene i muffinsformer.
 
Stekes i 10 min i 225 grader.
 
Om du vil kan du pynte dem med melisglasur.
 
Lykke til.
 
Anne

onsdag 11. desember 2013

Naturlig julepynt på trappa.

 
Nå begynner julestemningen å krype innover,,,,,,
 
Men foreløpig syntes det mest utendørs.
 
I hele høst har turene gått i skogen med bæreposer i anorakklomma.
 
Og så regel fant jeg noe å ta med hjem,,,,,,,og det syntes på trappa mi nå.
 

 
Det er noe av det jeg liker best med jula,,,,,det å pynte med naturmaterialer.
 
Og så piffe det opp litt med noe rødt.
 
Som lys, små hjerter sydd i ullfilt.
 
Og nytt i år er dette røde juletreet.
 
 

 
 
Det er jo helt naturlig å sy et rødt juletre.
 
Men for å skape en kontrast i alt det grønne, valgte jeg rødt stoff til juletreet.
 
Dette har jeg sydd etter et mønster tegnet på frihånd.
 
Treet er stappet med fyllmasse,,,,tredd på en pinne fra skogen.
 
Og for at det skulle stå støtt tok jeg litt gips i bunnen av en leirpotte og satte pinnen nedi.
 
Etter at gipsen hadde tørket,,,,la jeg på litt grønn mose, for å dekke til gipsen.
 
Enkelt,,,,og så drysser det ikke.
 
Ha en fin førjulstid.
 
Klem Anne


fredag 1. november 2013

Rundstykker.

 
Gode rundstykker.
 
 
 
Alle blir vel fristet av hjemmebakte rundstykker.
 
Jeg har en oppskrift som jeg har brukt i mange år, den gir en smidig og fin deig.
 
Oppskriften består av.
 
2 kg hvetemel.
 
4 ss sukket.
 
4 ts salt.
 
8 ss smeltet smør.
 
6 dl vann.
 
6 dl melk.
 
100 gr gjær.
 
Stekes på 220 grader i ca 10 minutter.
 
Dette blir ca 40 rundstykker.
 
 
 
 
 
 
 
 
Om du vil ha rundstykkene grove er det bare å blande sammen det melet du liker å bruke, eller om du
 
 
slår isammen de reste skvettene du har i skapet,..
 
 
Jeg gjør ofte det når jeg ryddet i tørrskapet,,,,,,,da tar jeg 1 kg hvetemel,,,,og den andre kiloen blir
 
tilfeldig ettersom hva jeg har.
 
 
Lykke til om du vil prøve.
 
Ha en fin helg.
 
 
Klem Anne

mandag 7. oktober 2013

Rognebærgele.......

 
Høst er Rognebærtid,,,,og i år bugner det av dem.

 
Før i tiden het det at man ikke skulle plukke rognebærene før de hadde fått en frostnatt.
 
Jeg kar jukset litt og hatt dem noen døgn i fryseren.
 
Det gjør at de mister noe av sin bistre smak, og blir mildere.
 
Ha den i en stor kjele....rett fra fryseren

 
Jeg har noen epler i min gele,,,,det gir en mildere smak, bruk gjerne nedfallsfrukten.
 
Jeg deler eplene i 4 og tar ut kjernen.

 
Etter at massen har kokt i ca 10 minutter helles den over i et nett,,,eller som jeg har gjort, og brukt et opptørkshåndkle.

 
La det renne av i ca 30 min og ha saften over i kjele igjen,,,,som kokes opp med sukker.
 
Når sukkeret har kokt inn tas kjelen av platen og gelentinplatene røres ut i massen.
 
Da er det bare å slå saften over på tette glass.
 
 
Oppskriften .
 
! kg rognebær
 
1/2 kg sukker
 
1 liter vann
 
5 epler
 
10 plater gelantin.
 
Rognebærgele er godt til kjøttmat, spesielt til lam og viltkjøtt.
 
Lykke til ,,,,om du vil prøve.
 
 
Klem Anne
 
 
 
 

fredag 13. september 2013

Hjemmelaget avleggervase.

 
 
Jeg fikk en ide om å lage en avleggervase til en venninne.
 
Hun er over middels interessert i hage og blomster.
 
 

 
Så jeg fant fram en lang planke jeg har funnet i fjæra og vasket og skrubbet den godt.

 
Så tok jeg noen tomme små glass og spraymalte.
 
Disse er fra babymat og tomatpurre.

 
Hyssingnøster er det bestandig kjekt å ha.
 
Jeg tok å surret hyssing runde gjengene på glasset og laget en hempe bak,

 
På planka laget jeg knagger ved å bruke pappspiker....5 stk.
 
Øverst borret jeg et hull, å laget en hyssinghempe til oppheng.
 
Denne "vasen" kan stå opptil veggen, gjerne i drivhuset, eller henges på veggen, Og i glassene kan
 
 man ha avleggere  på rekke og rad,,,,mens en venter på at røttene skal komme.
 
En gave til deg selv eller en venninne som er spesielt interessert i blomster.
 
Lykke til.
 
Anne

fredag 6. september 2013

Plommehøst.

 
 
Jeg har vært ute å plukket plommer.
 
Blå, søte og en hel masse.

 
Noen plommer ble til syltetøy som skal nytes utover vinteren.
 
Viste du at plommer er kjempegodt i tilslørte bondepiker?
 
 

 
Noen av plommene har jeg kokt plommegrøt av,,,,,,
 
Det er en dessert jeg forbinder med barndommen, da vi bestandig hadde "noe etterpå"

 
Oppskrift på min plommegrøt.
 
1\2 kg plommer
 
3 dl vann
 
100 gr sukker
 
litt vaniljesukker
 
4ss potetsmel.
 
Vask og ta ut steinene i plommene.
 
Hell på vann til det dekker plommene i kjelen.
 
La koke i 8-10 min.
 
Rør inn sukker og vaniljesukker og la det koke opp igjen.
 
Ta kjelen av plate.
 
(jeg pleier å bruke stavmikseren for å få bort de store skinnbitene.)
 
Rør mens du heller i potetsmelsjevningen.
 
Hell grøten i en bolle og la den avkjøle.
 
( hvis du strør litt sukker oppå grøten, hindrer du at det blir snerk på den)
 
Nyt den med melk eller fløte.
 

 
Resten av plommene skal jeg bare nyte som de er.
 
 
Ha ne fin helg.
 
Klem Anne


tirsdag 30. juli 2013

Olsokfeiring.

 
 
Årets Olsokfeiring er over.
 
I går hadde vi besøk av gode venner her på hytta.
 
Det var en fin sommerkveld, så vi satt ute og koste oss med rømmegrøt og spekemat.
 
Bordet var dekket med gamle overlaken som duk,
 
og arvet servise,,,,stråmønster fra Egersund og bestikk i nysølv " Vidar".
 
Liker å dekke bordet med gamle tekstiler og serviser, det skaper en egen stemning.
 
Ha en fin sommerkveld.
 
Klem Anne
 
 

lørdag 27. juli 2013

Gjennbruk av gammel matte.

 
Denne gamle Ikea matta har ligget bortgjemt i kottet en stund.
 
Grønnfargen passet liksom ikke hos meg lenger,,,,,

 
Men jeg trengte noen nye små matter til diverse små rom,,,,og blåfargene passet bra.
 
Så jeg klipte matta opp i tre små matter og rekte opp stripene av grønnfargen,,,,,
 
Så knøyt jeg frynser på mattene.

 
Så nå har vi ny matte i gangen på anekset.
 
 
Og ei ny domatte,,,,,,

 
Av restene har jeg heklet en stor og tykk grill gryteklut.
 
Ja,,,slik går no dagene her i sommerlandet.
 
Vi har et helt herlig sommervær og nyter dagene på terassen eller i sjøen.
 
Kos deg der du er.
 
Klem Anne